Con grande onore l’Istituto Galileo Ferraris ha partecipato all’evento tanto atteso ovvero la VI edizione della Presentazione della Guida ai vini di Sicilia presso il Poggio del Sole Resort di Ragusa. Gli alunni e i docenti dell’indirizzo di Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera hanno prestato il loro servizio tra i 120 banchetti d’assaggio. Presenti i docenti Leggio G., Amenta S. , Comitini G. e il prof. Gulino F. (sommelier) tra i principali organizzatori dell’evento. Soddisfatto il Dirigente Scolastico, prof. ing. Rosario Biazzo, che ha accolto con entusiasmo la partecipazione dell’Istituto all’evento. “Un’occasione per celebrare la nostra ricca tradizione vinicola ma che rafforza anche il legame tra cultura, comunità e formazione”, le parole del Dirigente.

AIS Sicilia Sommellier

Guida ai vini di Sicilia-RagusaOggi